ijzer, is een essentieel spoorelement.

IJzer is een onmisbaar element in onze voeding. ​IJzer maakt ons ijzersterk!ijzer, is een essentieel spoorelement voor ons lichaam.IJzer speelt een belangrijke rol bij de aanmaak van hemoglobine en zorgt bovendien dat de stof myoglobine voldoende in de spieren aanwezig is.Het mineraal ijzer komt in onze voeding in twee vormen voor.Een vorm heet heem-ijzer en…

Lees verder

Gezondheid, wat verstaan we daar onder?

Gezondheid is een groot goed. ​ Gezondheid,wat verstaan we daar onder? Als je deze vraag aan mensen voorlegt dan is de kans groot dat je veel verschillende antwoorden zult krijgen. Met het begrip gezondheid kun je dan ook alle kanten op. Voor de ene persoon zal gezondheid betekenen “ik ben niet ziek” en voor een…

Lees verder

Oopsies, heb jij ze wel eens gegeten?

Oopsies zijn koolhydraatarme vervangers voor brood. Oopsies.​ Ik ben nu ongeveer een maand bezig met een koolhydraatarm dieet. Als je hier serieus mee aan de slag gaat dan merk je snel resultaat. Ik voel mijzelf een stuk energieker en ben ook al behoorlijk wat kilo’s kwijtgeraakt. In een reeks artikelen wil ik graag een aantal…

Lees verder